SIRA GECESİ GELENEĞİNİN KORUNMASI VE YAŞATILMASI PROJESİ EĞİTİMLERİ BAŞLADI
Şanlıurfa Valiliği koordinasyonunda yürütülen “Şanlıurfa Sıra Gecesi Geleneğinin Korunması ve Yaşatılması Projesi” kapsamında düzenlenen eğitimler başladı. Eğitimlere katılan Vali ve ŞURKAV Başkanı Hasan Şıldak, sıra gecesi geleneğinin aslına uygun biçimde yaşatılmasının ve geliştirilmesinin önemine vurgu yaptı.
15 Ekim 2026 Perşembe günü başlayan eğitimler, 16 Ekim Cuma günü ikinci gün programıyla devam etti. İşletme sahipleri, müzisyenler, mutfak ve servis çalışanları ile denetçilere yönelik hazırlanan eğitim programı, 9 Kasım 2026’ya kadar sürecek.
Program kapsamında katılımcılarla bir araya gelen Vali ve ŞURKAV Başkanı Hasan Şıldak, sıra gecesinin kültürel özünün korunarak gelecek kuşaklara aktarılmasının önemini dile getirdi. Şıldak, geleneğin aslına uygun biçimde yaşatılması ve bu anlayış doğrultusunda geliştirilmesi gerektiğini vurgulayarak projenin kapsamı ve yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi.
UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi’nde “Geleneksel Sohbet Toplantıları” başlığı altında yer alan sıra gecesi geleneğini özüyle korumayı ve turizmde doğru biçimde temsil etmeyi amaçlayan proje; bilimsel araştırma, saha çalışmaları, standartların belirlenmesi, eğitim, denetim, sertifikasyon ve hukuki koruma aşamalarını bir araya getiriyor.
Kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversite, kalkınma kuruluşları, meslek ve sivil toplum kuruluşları ile usta sanatkârların yer aldığı geniş bir paydaş yapısıyla yürütülen çalışmalar kapsamında projenin yol haritası ve uygulama modeli oluşturuldu; çalışma grubu ve komisyonlar belirlendi.
Projenin araştırma aşamasında sıra gecesinin tarihsel gelişimi ve toplumsal işlevlerinin yanı sıra Şanlıurfa musiki geleneği, meşk ve usta-çırak ilişkisi, hoyrat ve gazel kültürü ile gastronomik mirası incelendi. Temmuz ve Ağustos 2026’da usta ve kaynak kişiler, müzisyenler, işletme sahipleri, akademisyenler, gastronomi ve turizm temsilcileri ile ilgili kurumlarla yüz yüze görüşmeler gerçekleştirildi. Geleneğin yaşayan temsilcilerinin tanıklıkları sözlü tarih çalışmalarıyla kayıt altına alınırken bilimsel kaynaklar ve saha bulgularıyla hazırlanan araştırma, yaklaşık 200 sayfalık kapsamlı bir kaynak esere dönüştürülüyor.
Araştırmalardan elde edilen bulgular doğrultusunda sıra gecesi uygulamalarına yönelik ölçülebilir ve denetlenebilir standartlar da belirlendi. Türkü, hoyrat, gazel ve uzun havadan oluşan geleneksel repertuvarın yanı sıra program akışı, mekân düzeni, mırra başta olmak üzere ikram ve sofra kültürü, coğrafi işaretli yöresel ürünlerin kullanımı, gıda güvenliği ve hijyen bu standartların kapsamına alındı.
Başlayan eğitimler, belirlenen standartların uygulamaya aktarılmasında önemli bir aşamayı oluşturuyor. Dokuz ana başlık altında hazırlanan program; kültürel farkındalık, repertuvar ve icra standartları, gastronomi ve sunum, işletmecilik ve turizm, tanıtım, hukuk, denetim ve uygulamalı atölyeleri kapsıyor. Eğitimlerin mevcut takvimle sınırlı kalmayarak güncellenmesi ve düzenli biçimde sürdürülmesi öngörülüyor.
Proje kapsamında ayrıca Urfa Sıra Gecesi Uygulamaları Yönergesi ile başvurudan sertifikaya kadar bütün süreci düzenleyen form ve belgeler hazırlandı. Oluşturulan 100 puanlık, risk temelli değerlendirme sistemi doğrultusunda denetimler, ilgili kurumların katılımıyla kurulan Denetim Komisyonu tarafından gerçekleştirilecek.
Yönergenin yürürlüğe girmesinin ardından yapılacak denetimlerde başarılı bulunan işletmeler sertifika almaya hak kazanacak. Çalışmaları devam eden ve marka olarak koruma altına alınması planlanan logo, yalnızca sertifikalı işletmeler tarafından kullanılabilecek. Sertifika alan işletmeler düzenli denetimlerle izlenecek; kurallara uymayan işletmelerin sertifikaları askıya alınabilecek veya iptal edilebilecek.
Geleneğin kamuoyuna doğru anlatılması amacıyla tanıtım ve farkındalık çalışmaları da yürütülüyor. Bu kapsamda proje çıktılarının, eğitim materyallerinin ve sertifikalı işletmelerin yer alacağı bir internet sitesi hazırlanıyor.
Projeyle, Şanlıurfa’nın köklü kültürel mirası olan sıra gecesi geleneğinin müziği, sohbeti, sofra kültürü ve toplumsal değerleriyle bir bütün olarak korunması, gelecek kuşaklara aktarılması ve turizm faaliyetlerinde aslına uygun biçimde yaşatılması hedefleniyor.
